Osteria da Gianni

Italienische Lebensart und Genuss.

Silvestermenü – 2017/2018.

Wir freuen uns, Sie zu unserem Silvester-Menü herzlich
begrüßen zu dürfen.

~ Unser Silvestermenü | Fisch ~

I

Willkommensaperetif mit gemischter Bruschetta

II

Antipasto
Octopus auf Rosmarinkartoffeln-Crème

III

Primo piatto:
Raviolone di mare mit bisque di crostacei auf Safranschaum

IV

Secondo piatto:
Argentinische, rote Scampi mit Calvados und grünem Apfel

V

Dessert:
Mille foglie vom Panettone mit Pistaziencreme

Wir empfehlen dazu „La Scolca Gavi“, Weißwein – 22,90
oder
‘’L’Alfiere’’ Sacchetto, Weißwein – 25,90

~ Unser Silvestermenü | Fleisch ~

I

Willkommensaperetif mit gemischter Bruschetta

II

Antipasto
Kürbis-Amarettini-Soufflé mit Gorgonzolafondue

III

Primo piatto:
Tagiatelle bicolore mit Rinderjulienne und krokantem Speck aus Tirol

IV

Secondo piatto:
Capriolo in Salami mit Käsepolenta

V

Dessert:
Mille foglie vom Panettone mit Pistaziencreme

Wir empfehlen dazu “Barbaresco 2008”, Rotwein – 34,90
oder
“L’Alfiere” Sacchetto, Weißwein – 25,90

~

40 € pro Person.
Um Reservierung wird gebeten.

~

Wir wunschen Ihnen guten Rutsch 

und alles Gute im neuen Jahr!

~

Das Menü ist in der Osteria da Gianni in Erlangen & Nürnberg buchbar.

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